Offrant un restaurant, Interstar Hotel - Sultanahmet Istambul se trouve dans la localité de "Vieille ville de Sultanahmet", à 3 km de la synagogue Neve Shalom et à moins de 12 minutes de marche du Parc Gülhane. Un Wi-Fi est disponible dans les zones publiques et un parking privé gratuit sur place est également offert.

La colonne de Constantin est à quelques pas, alors que la gare le Sirkeci est à une courte distance de cet hotel 4 étoiles. Le Miniatürk est également situé à 6 km d'Interstar Hotel - Sultanahmet. Le quartier compte de nombreux sites commerciaux tels que l'Hippodrome de Constantinople non loin de la résidence. L'hotel se trouve à seulement 150 mètres de la gare routière Havalimani Transfer et à 950 mètres de la station de métro Vezneciler.

Il y a 26 chambres à Interstar Hotel - Sultanahmet d'Istambul, chacune d'entre elles possède une climatisation, et des équipements de divertissement comme une TV à écran plat avec des chaînes satellite. Elles sont dotées des fenêtres insonorisées. Elles sont également équipées d'un minibar et d'une cafetière/théière. Des salles de bain avec une toilette séparée et une douche, sont fournies dans les chambres, en outre un sèche-cheveux et des draps de bain sont aussi disponibles.

Interstar Hotel - Sultanahmet propose un petit déjeuner gratuit continental sur la terrasse. De plus, un restaurant ANTAKYA Restaurant offre une variété de cuisine Turkish et se trouve près de la résidence.