Demiroren Istiklal Palas Stambuł oceniono na 3 gwiazdki. Oferuje 81 pokój z domowymi udogodnieniami. Jedynie 10 min stąd znajduje się stacja metra Taksim.

Muzeum Niewinności jest zaledwie w 1 km, a Świątynia Hagia Sophia leży jedynie 3 km od tego hotelu. W okolicy znajdują się Mauzoleum Sulejmana Wspaniałego (3 km) oraz Kościół św. Antoniego Padewskiego (1 km). Zatrzymując się w hotelu, można również podziwiać takie atrakcje przyrodnicze jak Park Taksim Gezi, które znajdują się w odległości 12-minutowego spaceru. Demiroren Istiklal Palas mieści się w odległości spaceru od stacji kolejki linowej Taskisla.

W pokojach są takie udogodnienia jak minibar, a także telewizję kablową z dostępem do filmów dla rozrywki gości. Wyposażenie łazienek obejmuje oddzielną toaletę i prysznic oraz takie udogodnienia jak suszarka do włosów i ręczniki.

Zjeść śniadanie goście mogą w restauracji. Restauracja Ozzie's 1968'Den Beri Kokorec rozpieszczy cię kuchnią turecką. Znajduje się zaledwie 5 min pieszo od obiektu noclegowego.