Hotel Erboy Stambuł oceniono na 4 gwiazdki. Oferuje 84 pokoje z domowymi udogodnieniami. Muzeum Mozaiki w Stambule jest w prawie 800 m, a Ulica Istiklal jest 2 km od od hotelu.

Cysterna Bazyliki znajduje się w niewielkiej odległości od tego hotelu, a takie obiekty przyrodnicze jak Park Gülhane są zlokalizowane w odległości 5 min spacerem. Plac Sułtana Ahmeda leży w około 500 m. Erboy zapewnia również dostęp do atrakcji sportowych, takich jak Stadion Vodafone Park, w prawie 3 km. Obiekt jest zlokalizowany 500 metrów od od stacji kolejowej Sirkeci, natomiast Most Galata jest w odległości 20-minutowego spaceru.

Pobliskie restauracje, w tym Seven Hills Restaurant znajdują się kilka kroków od hotelu.