Star Holiday Hotel Stambuł ma ocenę 3 gwiazdek oraz oferuje 34 pokoje. Świątynia Hagia Sophia jest w odległości 5 min spacerem, a Kız Kulesi jest 2 km od od hotelu.

Ten hotel leży w dzielnicy Stare Miasto - Sultanahmet, 2 km od od Morze Marmara. Jako plus dla osób podróżujących służbowo, Wieża Leandra znajduje się w odległości 25-minutowego spaceru. Plac Sułtana Ahmeda i Łaźnia publiczna Haseki Hürrem Sultan Hamamı znajdują się w zasięgu wzroku od Star Holiday. Obiekt jest zlokalizowany 500 m od od stacji kolejowej Sirkeci, natomiast Pałac Dolmbahcze jest w prawie 3 km.

Pokoje wyposażone są w sejf, telewizję satelitarną i dźwiękoszczelne okna, a niektóre z nich oferują widok na ogród. Oprócz urządzenia do parzenia kawy/herbaty dostępne są również takie udogodnienia, jak zestaw do prasowania i klimatyzacja. Oddzielna toaleta i prysznic oraz ręczniki i kapcie są dostępne w łazienkach.

Pobliskie restauracje, w tym Seven Hills Restaurant znajdują się w odległości krótkiego spaceru od Star Holiday w Stambule.